日本ミシュランタイヤ、「ミシュランガイド京都・大阪2017」 10月21日(金)発売


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日本ミシュランタイヤ株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:ポール・ペリニオ)は、「ミシュランガイド京都・大阪2017」を10月21日(金)に発売する。また、ミシュランガイド公式WEBサイト「クラブミシュラン」でもセレクションを更新予定としている。

京都・大阪を対象としたミシュランガイドは、2009年に初版が発行された。2013年秋には、星はつかないながらコストパフォーマンスが高く良質な料理を提供する飲食店・レストランを意味する、「ビブグルマン」も初めて登場。

当時の対象カテゴリーはフランス料理とイタリア料理のみだったが、昨年発行された「ミシュランガイド京都・大阪2016」には和食も加わり、うどんやお好み焼、またストリートフードのカテゴリーとして世界で初めてたこ焼が掲載されるなど、京都や大阪で一般に親しまれている味が多数掲載された。

またビブグルマン全体で、和食に属する料理カテゴリーは19種類にも上るが、今年はさらにすべての料理カテゴリーがビブグルマンの評価対象となる予定だ。

japan-michelin-tires-michelin-guide-kyoto-and-osaka-2017-october-21-friday-release20160913-1「ミシュランガイド京都・大阪2017」発売にあたって、日本ミシュランタイヤ株式会社、代表取締役社長のポール・ペリニオ氏は、「京都・大阪を対象としたミシュランガイドは、『ミシュランガイド京都・大阪2010』を初版として、今年で8年目の刊行となります。

今年もまた京都・大阪の新しいセレクションを皆様にお届けできることを大変嬉しく思います。また今年もより一層魅力的で信頼性の高いセレクションをお届けしたいと思っています。

このミシュランガイドは、今から100年以上前、ドライバーが安全に楽しく旅をすることができるよう、タイヤの修理方法や自動車の整備を受けられる場所、また宿泊施設や食事を取れる場所などドライブに必要な様々な情報をまとめた冊子として刊行されました。

タイヤやガイドなど、すべてのミシュランの製品は『人や物のモビリティに貢献すること』を目的として製造・販売されています。

今回もより多くの方に、この新しいガイドブックを手に取っていただき、ドライブや旅のお伴として活用いただければ嬉しいです」と述べている。

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「ミシュランガイド京都・大阪2017」発売概要
タイトル:ミシュランガイド京都・大阪2017
発売日:2016年10月21日(金)
価格:本体3,000円+税、(税込3,240円)
ISBNコード:978-4-904337-11-0
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
ミシュランガイド京都・大阪2017©MICHELIN

「クラブミシュラン」概要
アドレス: To-jump-to-external-page20150401
(PC&スマートフォン対応)
主な機能:ミシュランガイド掲載店の閲覧・検索、ブックマーク機能、専門のスタッフによる、セレクション案内、予約代行コンシェルジュ、店舗情報メール送信機能、地図閲覧・印刷機能、など
価格:レギュラー会員(324円/月額、3,240円/年額)
※書籍購入者は年間2,160円(税込)
ゴールド会員:(5,400円/月額、16,200円/年額)
※一部のサービス:(予約代行コンシェルジュ、海外版ミシュランガイド)はゴールド会員のみ可能。
レギュラー会員の場合はオプション追加で利用可能。
(予約代行コンシェルジュは2,160円/月額、海外版ミシュランガイドは2,160円/年額)

掲載ガイド
2016年9月現在
ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版
ミシュランガイド東京2016
ミシュランガイド京都・大阪2016
ミシュランガイド兵庫2016特別版
ミシュランガイド奈良2016
ミシュランガイド横浜・川崎・湘南 2015 特別版
ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版
ミシュランガイド広島2013特別版
ミシュランガイド北海道2012特別版
※特別版に関しても随時見直しを行っていると云う。